La tua dispensa emiliana

Da Antica Salumeria a punto di riferimento per Reggio Emilia con bar, ristorante e negozio. Portiamo nelle case e sul piatto dei reggiani prelibatezze tipiche regionali e nazionali, oltre a prodotti del marchio Pancaldi del laboratorio come culatello, culatta, fiocco con vescica, fiocco con cotenna, coppa di parma, salame e cotechino in inverno. Il marchio Pancaldi racchiude in sé i valori di tre generazioni: qualità, made in Italy, tradizione, innovazione, cura, artigianalità. Una scelta quotidiana di ottenere prodotti eccellenti nel gusto, con attenzione e rispetto verso la filiera produttiva. I salumi Pancaldi raccontano, in ogni loro fetta, una storia tutta italiana.

Progetto senza titolo (15)

Negozio per la vendita al dettaglio

Ristorante con cucina tradizionale

Vendita all'ingrosso di prosciutto

Reggio Emilia in un piatto

Andiamo alla ricerca di antiche ricette e sapori perduti perché crediamo nella forza che il passato trasmette al presente e al futuro.
Parola d’ordine: farvi sentire a casa, immersi in un ambiente casalingo in cui vengono serviti i piatti che hanno fatto la storia della nostra quotidianità e della tradizione reggiana.

La nostra esperienza
al tuo fianco

Proponiamo la nostra gamma di salumi - anche sottovuoto e secondo tagli specifici - a negozi, aziende e punti vendita che vogliono distinguersi vendendo prodotti di qualità di provenienza 100% italiana.

La nostra esperienza
al tuo fianco

Proponiamo la nostra gamma di salumi - anche sottovuoto e secondo tagli specifici - a negozi, aziende e punti vendita che vogliono distinguersi vendendo prodotti di qualità di provenienza 100% italiana.

Le vostre parole, la nostra più grande soddisfazione